Η Σόντη Σωτηρία γεννήθηκε και μεγάλωσε στα Ιωάννινα. Το 2011 ξεκίνησε τις προπτυχιακές σπουδές της στο Τμήμα της Λογοθεραπείας του Τ.Ε.Ι Πελοποννήσου και τον περασμένο Σεπτέμβριο εισήχθη στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών του Τμήματος Λογοθεραπείας του Τ.Ε.Ι Ηπείρου στην κατεύθυνση «Διεπιστημονική προσέγγιση αναπτυξιακών και επίκτητων διαταραχών επικοινωνίας».

Το ενδιαφέρον της και η μόρφωσή της στον κλάδο της λογοπαθολογίας ενισχύθηκε  με την παρακολούθηση ενός σημαντικού αριθμού εκπαιδευτικών προγραμμάτων και σεμιναρίων από το 2010 μέχρι και σήμερα. Έχει εκπαιδευτεί σε εύρος ειδικών θεραπευτικών παρεμβάσεων για την αποκατάσταση των διαταραχών ομιλίας, λόγου-επικοινωνίας και σίτισης.